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Le
Four à micro-ondes : fonctionnement et risques
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Expérience
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Nous avons réalisé et filmé deux expériences qui permment d'illustrer
le fonctionnement du four à micro-onde
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Expérience
de l'oeuf
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Nous avons tout simplement fait cuire un œuf dans un micro-ondes jusqu'à son explosion . Cela permet de démontrer que la pression a augmenté a l’intérieur de l’œuf . Elle a augmenté à cause d’ un gaz, ce gaz provient des molécules d’ eaux qui, suite à la rotation de 2,5 milliards de tours par secondes, sont passées, par réchauffement, a l’état gazeux . Cette expérience permet ainsi d’illustrer l’action des micro-ondes sur les molécules d’eau. |
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Expérience
de la lampe
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| Nous avons
placé une lampe sur une tasse remplie d’eau ( pour des raisons de
sécurité ).Après avoir introduit la l’ampoule dans le four.
Nous avons allumé le micro-ondes et, après quelque secondes, la
lampe ( pourtant ) HS s’est mise à briller fortement. On comprend
cela facilement lorsqu’on sait que la lampe a une puissance
électrique de quelques dizaines de watts, alors que la puissance
que délivre le four est de l’ordre de 500 à 800W.
. Nous avons ensuite réduit la puissance et recommencé l’expérience . La lampe s’est alors allumée par cycles réguliers . Cela prouve que le micro-ondes fonctionne par cycles . ( cf. partie fonctionnement ). |
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